Tudo o que você precisa conhecer em Fortaleza

 

Fortaleza é a capital do Ceará, fica localizado na região nordeste do Brasil.
Situada no litoral Atlântico, em uma altitude média de 16 metros e com 34 km de
praias que são deslumbrantes. É também a maior cidade do Ceará em se falando
de população e a quinta do Brasil. Fortaleza é o maior destino turístico de nosso
país, segundo o Ministério do Turismo.

O turismo em Fortaleza
O turismo em Fortaleza tem estimulado todo o crescimento de sua estrutura de
hotéis e de entretenimento. O destaque vai para suas barracas de praias, suas
lojas de artesanatos, seus parques aquáticos, seus clubes, suas boates e casas
de shows. Contudo, ela tem se desenvolvido como um emergente eixo de
turismo, eventos e de negócios no Brasil.

Eventos tradicionais dessa cidade
Todo o desenvolvimento turístico dessa cidade é viabilizado não somente pela
atração de seus eventos, mas também pela preservação e o fortalecimento das
festividades tradicionais de Fortaleza, como por exemplo, podemos citar o
carnaval e os seus cortejos de maracatu, as festas juninas, o Fortal que é a maior
micareta e a maior festa de carnaval fora de época do Brasil.

Esses eventos não terminam por aí, ainda há o Ceará Music que é o maior
festival de música eletrônica e de pop rock. Outro evento que é muito popular em
Fortaleza e bem tradicional entre a maioria dos jovens e suas tribos é o SANA,
que é um dos maiores eventos brasileiros de cultura do Japão. É atraída uma
multidão de curiosos para esse evento tradicional.

A gastronomia de Fortaleza
Em se falando da gastronomia de Fortaleza, podemos dizer que ela se aproxima
da culinária que é típica do nordeste e o destaque vai para a delícia do prato
chamado de baião de dois, na maioria das vezes esse prato é acompanhado de
um churrasco de carneiro ou uma deliciosa carne de sol.

Os frutos do mar também não poderiam ficar de fora e são típicos de sua cozinha
também entre eles, podemos citar a moqueca de arraia, as peixadas de cavala e
de pargo, uma curiosidade nesse último prato, que era o que serviam aos
jangadeiros para que eles recuperassem a força quando voltavam do mar,
portanto, é o prato ideal também, para recuperar a força dos turistas.

O camarão e a lagosta são iguarias que os seus visitantes dessa cidade vão
adorar provar e são bastante usados juntamente com o arroz de camarão ou o
bobó de camarão. No Mercado dos peixes de Mucuripe, eles podem ser
preparados em restaurantes vizinhos, preparados ao alho e óleo, que é uma forte
tradição em Fortaleza o seu consumo ao entardecer e nos finais de semana.

A tradicional caranguejada
Ainda se falando de gastronomia de Fortaleza, os visitantes não podem perder a
tradicional caranguejada, que acontece todas as quintas-feiras, que é um evento
em que, restaurantes, barracas e bares de todo o litoral de Fortaleza servem
somente pratos que são derivados desse crustáceo, que é apreciado com a ajuda
de um martelinho.

Os polos gastronômicos de Fortaleza
Vamos indicar aqui, alguns polos de gastronomia de Fortaleza que são
imperdíveis, como o polo gastronômico da Varjota, da praia de Iracema e o da
Avenida Beira Mar, uma região que é cheia de restaurantes e de comidas
internacionais, além de pizzarias e churrascarias, cozinhas de hoje e regional,
muito frequentado pelos turistas.

Mas, em Fortaleza, não existe apenas o polo gastronômico citado acima e sim há
outro ao sul, que fica na divisa com Eusébio, nas Tapioqueiras, que como o nome
nos remete, é um centro de restaurantes que são especializados no preparo da
tapioca, que é outra delícia dessa região e que é outra iguaria muito característica
da culinária local.

Praias em Fortaleza
Quando pensamos em Fortaleza já a associamos imediatamente as suas praias e
são também atividades imperdíveis que devem entrar na programação de seus
visitantes e separamos a Praia de Cumbuco, distante cerca de 24 km de
Fortaleza e uma das mais procuradas na região metropolitana, passeio de bugy
ou quadriciclo são oferecidos em suas redondezas.

A Praia do Futuro é a mais famosa de Fortaleza e um local imperdível para os
turistas, com um mar verde e seus extensos trechos de areia, é a sede das
famosas barracas de praia, boa para um mergulho e não tem águas geladas
como as que encontramos ao sul do Brasil. Suas barracas são movimentadas de
dia e de noite, é o point da vida noturna dessa região.

Outros pontos turísticos em Fortaleza
Vamos agora, enumerar outros pontos turísticos em Fortaleza e vamos começar
pelo CEART que é o Centro de Artesanato do Ceará, que é um local que
consegue reunir muitos trabalhos de diferentes artesãos cearenses, com peças
finas e bem acabadas, a matéria-prima utilizada em suas peças são a madeira e a
cerâmica em seus produtos refinados e bem acabados.

O Centro de Turismo
Esse já é um local com um artesanato mais em conta e destinado para as turistas
que querem presentear alguém ou levar uma lembrancinha de sua visita, podem
ser encontrados desde produtos para casa em tecidos, artigos em couros e

muitos outros produtos por um preço bem acessível. Esse local antigamente era
uma cadeia e hoje é uma boa opção para se fazer compras.

Museu da Cachaça
Um dos Museus mais visitados em Fortaleza e mais precisamente ele fica
localizado em Maranguape. Nele, é possível conhecer todo o processo e o
funcionamento de uma famosa marca de cachaça que é a Ypióca e essa visita
feita é também guiada. Faça uma visita nesse lugar de um dia e conheça também
o Ipark, que é pertencente ao mesmo grupo Ypióca e tem atividades ligadas a
natureza.

Theatro José de Alencar
É uma das construções mais importantes e o programa cultural que é imperdível
no centro da cidade de Fortaleza.

A conclusão
Siga as nossas dicas, visite em Fortaleza um desses lugares e saiba que terá de
ter muito pique para conhecer todas as maravilhas dessa cidade que é Fortaleza.

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